Как быстро отмыть труднодоступные места стеклянной крышки от кастрюли или сковородки?
На первый взгляд, отмыть стеклянные крышки не составляет труда. Стекло отталкивает грязь. Если она и пристает, то очень легко удаляется обычными чистящими средствами. Все это так, если не считать одного «но»: некоторые модели крышек от сковородок и кастрюль имеют труднодоступные места – металлический обклад и паровое отверстие. Со временем в них скапливается жир и налет, который удалить обычной губкой не получается.
Промышленные способы
Самый лёгкий способ чистки — приобрести любое средство для удаления жира. Оно справляется даже с застарелым налётом. Единственное, что нужно помнить, после таких средств нужно хорошо полоскать посуду, чтобы не осталось следов химикатов. Лучше всего справляются с жиром:
- «Сиф»;
- «Комет»;
- «Мастер Клинер»;
- «Шуманит».
Как выбрать способ чистки сковороды
Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.
В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.
Кипячение с содой
Это самый доступный способ, так как сода есть у каждой хозяйки. Главное, найти ёмкость, чтобы в неё вошла крышка. Но он помогает избавиться даже от застарелого налёта и слоя жира. Чистка таким способом очень простая:
- Сделать раствор: на 2 л воды 3 столовые ложки соды.
- Положить в него крышку и поставить на огонь, нужно следить, чтобы не было деревянных и пластиковых деталей.
- Кипятить полчаса, остудить.
- После этого крышку почистить обычным моющим средством и губкой, жир отойдёт легко.
- Прополоскать под водой.
Чем размягчить жир и грязь?
Застарелый жир становится твердым и намертво въедается в поверхность. Поэтому первым делом его нужно размягчить. Для этого можно использовать:
- Перекись водорода. 3% перекись нужно налить под ободок крышки и оставить на 10 минут. Раствор разъедает органические соединения, в том числе налет и жир. Паровое отверстие можно очистить с помощью пропитанной ватки.
- Хозяйственное мыло и сода. Содержат много щелочи, которая хорошо справляется с жировыми отложениями. Крышки нужно поместить в большую кастрюлю, добавить 5 ст.ложек пищевой соды, 1 ст.ложку хозяйственного мыла, 5 л воды и поставить кипятиться на медленный огонь на 15 минут.
- Моющее средство для посуды и кипяток. Средства для мытья посуды отлично справляются с размягчением старого жира. Достаточно только использовать воду погорячее и увеличить время воздействия. Замочите стеклянную крышку от сковородки или кастрюли в кипятке с добавлением 1 ст.ложки моющего средства. Когда вода остынет, изделие можно будет очистить от жира одним движением.
Паста с горчицей
Этот способ хорошо подходит для стеклянных крышек. Жир забивается у них обычно под ободок, а также под ручку. Рекомендуется открутить ручку и почистить её отдельно. Для приготовления чистящей пасты потребуется:
- стакан кипятка;
- половина бруска натёртого хозяйственного мыла;
- 2 ст.л. соды;
- 2 ст.л. горчичного порошка.
Все ингредиенты нужно перемешать, чтобы получилась жиденькая паста. Мыло должно раствориться. Сам процесс чистки простой:
- Нанести средство мягкой губкой на крышку.
- Оставить на полчаса.
- После этого почистить щёткой.
- Из узких щелей жир легко достать зубочисткой или ватной палочкой.
- Хорошо промыть под водой.
Как очистить крышку при помощи народных рецептов
Существует ещё несколько народных рецептов, которые помогут избавиться от жировых отложений. Однако, по сравнению с первым вариантом, они потребуют больших физических усилий.
Кипячение стеклянной крышки с содой
Для этого способа важно найти большую ёмкость, в которую поместится крышка. Процесс очистки довольно простой и состоит из следующих этапов.
- Смешать в большой ёмкости 2 ст.ложки соды с 2 литрами воды.
- Открутить пластиковые детали.
- Погрузить в раствор крышку и поставить ёмкость на огонь.
- Прокипятить крышку в течение 30 минут.
- После этого весь застарелый налёт легко очистится жёсткой щёткой.
- Промыть под проточной водой.
Обработка горчицей и хозяйственным мылом
Предварительно подготовить пасту из следующих компонентов:
- 250 мл кипятка;
- 0,5 куска хозяйственного мыла, натёртого на овощной тёрке;
- 2 ст.ложки соды;
- 2 ст.ложки порошка горчицы.
Все компоненты перемешать, должна получиться жидкая пастообразная масса. Затем приступаем к обработке крышки.
- Нанести пасту на крышку при помощи губки.
- Через 30 минут почистить жёсткой щёткой.
- Для удаления загрязнений из-под ободка можно воспользоваться зубочисткой.
- Промыть крышку под проточной водой.
Очистка стеклянной крышки при помощи уксуса, хозяйственного мыла и соды
Данный рецепт подходит для крышек, изготовленных из любого материала. Если придётся очищать металлические или эмалированные поверхности, нужно пропустить первые два шага.
Нам понадобятся:
- фольга;
- 30 г стружки хозяйственного мыла;
- 1 ст.лодка соды;
- 1 ст.ложка уксуса.
Последовательность очистки.
- Замочить крышку в кипятке.
- Из фольги скатать плотный шарик и очистить им поверхность крышки.
- Смешать уксус, мыльную стружку и соду.
- Пасту нанести на губку и протереть поверхность крышки.
- Промыть крышку под проточной водой.
Кипячение крышки в растворе уксуса и лимонной кислоты
Данный способ подойдёт для любых крышек, но перед кипячением лучше освободить их от пластмассовых деталей.
Последовательность обработки следующая.
- В большую ёмкость налить воду и погрузить в неё крышку.
- На каждый 1 л воды добавить стакан 9% раствора уксуса и 25 г лимонки.
- Варить на небольшом огне не более 30 минут.
- Останется только очистить жир при помощи щётки или губки.
Как почистить крышку с внутренней стороны
Удалить жирный налёт с внутренней стороны крышки можно при помощи пара. Процесс очистки довольно прост и состоит из следующих этапов.
- В мультиварку, кастрюлю или сковородку налить воду не более 1 литра и выдавить сок одного лимона.
- Закрыть ёмкость крышкой и поставить на плиту. Для мультиварки следует установить режим «Приготовление на пару».
- Кипятить на умеренном огне около четверти часа.
- Жир размягчится и легко очистится при помощи губки.
Чистка уксусом, содой и мылом
Это домашнее средство тоже подходит для стеклянных крышек, но можно чистить им эмалированные или металлические. Только тогда нужно пропустить первые 2 шага.
- Замочить крышку в горячей воде на полчаса.
- Смять металлическую фольгу в шар и потереть особо загрязнённые места.
- Сделать пасту из 30 г мыльной стружки, столовой ложки соды и столовой ложки уксуса.
- Потереть этой пастой поверхность с помощью губки.
- Смыть средство водой.
Как отмыть крышки?
Лучше всего доверить очищение крышек посудомоечной машине. Изделия из стекла отлично переносят автоматическую мойку. Струи горячей воды проникают везде, где только можно, и эффективно устраняют налет и жир в труднодоступных местах. Но не у всех есть посудомойка.
Очистка труднодоступных мест в стеклянной крышке вручную проводится в два этапа:
- Размягчение загрязнения.
- Механическое удаление.
Кипячение с уксусом и лимонной кислотой
Этот способ подойдёт для эмалированных или металлических крышек. Он помогает избавиться даже от застарелого жира, особенно на краях и около ручек. Только если у них пластмассовые детали, их нужно предварительно снять.
Как почистить:
- Найти кастрюлю или таз, чтобы крышка поместилась туда полностью.
- Налить воды, на каждый литр добавлять по стакану 9% уксуса и по 25 г порошка лимонной кислоты.
- Довести до кипения, положить туда крышку.
- Варить на медленном огне полчаса.
- После остывания смыть жир щёткой или губкой.
Правила чистки сковородок в зависимости от материала и советы по профилактике
Разные виды металлов и покрытий по-разному реагируют на кислоты и щелочи, длительное замачивание и нагрев. Приступая к мытью своей сковородки узнайте противопоказания (если смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран).
Чугунная посуда | Тефлоновая посуда | Из нержавеющей стали | Алюминиевая посуда без антипригарного покрытия и эмали | |
Мытье в посудомоечной машине | Нельзя (сковорода покроется ржавчиной) | Можно | Можно | Нельзя |
Использование абразивных чистящих средств, щеток, скребков и жестких губок | Можно | Нельзя | Можно | Нельзя |
Использование соды, хозяйственного мыла и других щелочных чистящих средств | Можно | Можно | Можно | Нельзя |
Использование кислот (уксуса, лимонной кислоты и пр.) | Можно | Нельзя (допустимо кратковременное воздействие) | Можно | Нельзя (допустимо кратковременное воздействие) |
Длительное замачивание | Нельзя | Можно | Можно | Нежелательно |
- Мыть алюминиевые сковородки (без покрытия) можно с чистящими средствами для стеклянной и фарфоровой посуды, мыльными растворами с добавлением нашатырного спирта.
- Любую посуду нужно мыть только после того, как она остыла естественным образом. Если резко перенести горячую сковороду в прохладную воду, она может деформироваться. Особенно это касается чугунных, алюминиевых (с покрытием и без) и керамических сковородок.
- Перед замачиванием или кипячением сковороды не забудьте снять деревянную/пластиковую ручку или просто не погружайте ее в воду.
Как восстановить чугунное покрытие на сковороде
В начале статьи мы упоминали, что после обработки нужно восстановить покрытие. Как это сделать — сейчас расскажем. Зачем это нужно? Во время агрессивной чистки стирается антипригарный слой и пища начинает прилипать к посуде с удвоенной силой.
Есть два эффективных способа:
- В духовке: разогреть печь до 200 градусов, смазать сковороду растительным маслом и отправить внутрь. Ее кладут на решетку вверх дном и оставляют на 60–90 минут. Выключают огонь и дожидаются полного остывания. Теперь можно готовить!
- Нагревают сковороду на плите, смазывают растительным маслом внутри и снаружи, остужают. Растительное масло создаст невидимую пленку, теперь пища будет меньше пригорать в процессе готовки.
Какими бытовыми средствами мыть посуду
- Для данной цели подходят только те средства, которые специально для этого предназначены. Обычно на их этикетках есть специальные надписи. Например, «для мытья посуды» или что-то похожее.
- Следует выбирать средство с наибольшим количеством поверхностно-активных веществ (ПАВ). Они отвечают за пенообразование и чем больше их количество, тем лучше будет мылиться средство. Соответственно, можно будет отмыть гораздо больше тарелок.
- Если не пользуетесь при мытье посуды резиновыми перчатками, то обязательно обращайте на такой показатель, как pH. В идеале он должен быть равен 5,5. Это число соответствует pH человеческой кожи.
- Стоит отдать предпочтение средствам, которые имеют в своем составе защитные компоненты для кожи рук – силикон или глицерин. Они образуют на коже защитную пленку, которая не позволяет активным веществам моющего средства проникнуть глубоко в кожу. Об этом стоит помнить тем, кто не привык пользоваться резиновыми перчатками.
Рекомендации специалистов
Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.
- Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
- Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
- Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
- Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
- Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
- Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: