Как правильно пользоваться капсульной кофемашиной

Принцип работы капсульной кофемашины

Капсульная кофемашина — это автоматизированное оборудование, предназначенное для приготовления бодрящего напитка с использованием наполненных натуральным молодым кофе высокого качества капсул.

Разные модели кофемашин капсульного типа отличаются друг от друга своим внешним оформлением, но имеют один принцип работы.

Состоит устройство из таких элементов, как:

• расположенный в задней части водный резервуар;
• нагревательный элемент;
• мощный насос;
• узкая игла;
• система заваривания и выброса капсул;
• блок управления.

Справиться с приготовлением вкусного напитка сможет даже неопытный пользователь, поскольку оборудование выполняет всю сложную работу практически самостоятельно:

1. В то время, как насос закачивает воду из резервуара, помещенная в отдельный отсек капсула прокалывается автоматически сверху или снизу.
2. Вода начинает постепенно проходить через нагревательный элемент, нагреваясь до необходимой температуры. При этом она не закипает.
3. Под большим давлением нагретая вода проходит через измельченные кофейные зерна. В результате кофе заваривается, а жидкость фильтруется, попадая в чашку.
4. В отсек автоматически выбрасывается отработанная капсула. В некоторых моделях подобная система выброса отсутствует, поэтому пользователю приходится устранять капсулу вручную.

Специальная долгая настройка обычно не требуется — аппарат сам распознает тип напитка и выбирает количество жидкости и оптимальную температуру нагрева.

Пошаговая инструкция по приготовлению кофе

Чтобы сделать в капсульной кофемашине горячий напиток, нужно выполнить ряд простых действий.

Сначала следует подготовить прибор. Этот этап включает:

• предварительное промывание емкости для воды;
• проверку надежности фиксации капсулы;
• установку основных элементов машины;
• подключение прибора к электросети.

Следующий этап предполагает наполнение внутреннего резервуара водой. При ее недостатке устройство подаст звуковой сигнал. Нужно учесть, что в прибор можно заливать только предварительно очищенную воду, т. к. в термоблоке она не доводится до кипения.

Следующий этап – установка герметичной капсулы с порошком кофе. Для каждого прибора их выбор индивидуален. Кофейные капсулы различаются и размерами, и формой.

Для их установки сначала нужно потянуть за рычаг. Чаще он выглядит как небольшой выступ. Из открывшегося отсека следует извлечь держатель. В него необходимо установить капсулу. Затем держатель нужно вернуть на место и заблокировать крышку прибора. В моделях, оснащенных дополнительными функциями, необходимо выбрать программу. В простых приборах достаточно нажать кнопку для начала работы устройства.

Как пользоваться устройством?

Как пользоваться? Для быстрого приготовления бодрящего напитка с помощью кофемашины капсульного типа необходимо выполнить простые действия:

1. Наполнить резервуар водой — не время жадничать, лучше влить больше жидкости, чем нужно на одну чашку.
2. Подставить чашку или термостойкий стакан под носиком, через который будет выливаться свежесваренный кофе.
3. Вставить порционную капсулу в устройство, нажать на кнопку включения и выбрать вид желаемого напитка.
4. После включения техники капсула раскроется и под высоким давлением через нее пройдет вода — здесь важно, чтобы чашка была установлена прямо под отверстием. Готово! Можно наслаждаться любимым горячим напитком.

Удобство для дома кофеварки капсульного типа

При выборе капсульной кофеварки для дома учитывают несколько основных параметров:

1. Объем резервуара для воды. Если аппарат будут использовать 1–2 человека, полулитрового объема вполне достаточно. Если большее количество людей, резервуар должен быть не менее одного литра.
2. Мощность. От этой величины зависит скорость нагрева воды до нужной температуры. Для использования в быту мощность должна быть не менее 1200 Вт.
3. Размер аппарата. Чем больше габариты кофеварки, тем больше чашек кофе она приготовит за один раз.
4. Уровень шума. Работают кофеварки шумно, но быстро, поэтому этот недостаток не особо ощутим.
5. Давление. Не должно быть ниже 15 бар, иначе его просто не хватит для подачи воды через капсулу.
6. Дополнительные функции. Их наличие упрощает использование аппарата, но приводит к его удорожанию. Это возможность регулировки высоты поддона, индикатор уровня воды и дисплей с подсветкой.

Для бытового использования кофеварка капсульного типа очень привлекательна небольшим размером и скоростью приготовления напитка.

Популярные модели кофеварок

Для домашнего использования подходят компактные аппараты с демократичной ценой. Самой большой популярностью пользуются модели двух брендов, принадлежащих компании Нестле:

• капсульные системы Nespresso, выпускающиеся на заводах таких предприятий, как Krups и DeLonghi;
• капсульные кофеварки DOLCE GUSTO, производимые во Франции.

Nespresso позиционирует более дорогую, но надежную технику, однако в перечне сортов нет чая и молочных напитков.

DOLCE GUSTO, напротив, имея большое разнообразие сортов контейнеров, сильно проигрывает в качестве и надежности самих систем.

Все бренды выпускают похожие по принципу действия устройства. Усвоив однажды, например, как пользоваться кофемашиной Krups, при покупке систем других брендов покупатель уже не будет затрудняться при их эксплуатации.

Рекомендации по эксплуатации

Чтобы капсульная кофемашина радовала вкусными напитками на протяжении многих лет и стабильно работала, с ней нужно правильно обращаться.

Специалисты советуют пользователям придерживаться следующих рекомендаций:

1. Устанавливать аппарат на ровную и твердую поверхность во избежание случайного падения конструкции.
2. Наполнять резервуар только очищенной холодной водой с пониженным содержанием калия.
3. Всегда заливать в контейнер достаточное количество воды — аппарат сам отмерит ровно столько, сколько требуется для одной порции напитка.
4. Предварительно стоит немного встряхнуть капсулу, чтобы обеспечить равномерное прохождение жидкости и ровную экстракцию.
5. Перед тем, как приступить к варке напитка, лучше пропустить горячую воду через систему в течение нескольких секунд — эта процедура помогает разогреть агрегат.
6. Не оказывать никакого воздействия на устройство во время приготовления кофе — процесс автоматизирован и не нуждается в дополнительной помощи.
7. Обязательно отключать кофеварочное оборудование от электросети в то время, когда оно не используется.
8. Перед тем, как приступить к работе с аппаратом, внимательно изучить руководство по эксплуатации, которое идет в комплекте.

Требуемый уход

Как и любая другая техника, кофемашина капсульного типа требует правильного ухода и достойного обслуживания. Существует несколько правил:

1. Если в планах отъезд из дома на несколько дней, необходимо слить из резервуара остатки воды. Если этого не сделать, жидкость может застояться и контейнер будет иметь неприятный запах.
2. Беречь устройство от попадания большого количества влаги, не погружать его в воду с целью очищения и ни в коем случае не мыть его в посудомоечной машинке.
3. Использовать кофейные капсулы только от проверенных производителей. Важно помнить, что многие модели кофемашин работают исключительно с капсулами от одного бренда.
4. Промывать поддон от остатков случайно пролитого кофе — удобнее всего сделать это при помощи мягкой тряпочки или слегка влажной губки. Дополнительно можно протереть корпус от пыли и загрязнений.
5. Проводить декальцинацию. Для этого пользователю нужно подготовить средство для устранения накипи, включить оборудование и запустить промывку системы, следуя указаниям инструкции.

Во избежание поломки эксперты советуют проводить техническое обслуживание капсульного оборудования хотя бы раз в год, чтобы тщательно очистить конструкцию от накипи и остатков молотого кофе.

Можно ли использовать капсулы для кофемашины без кофемашины

Благодаря надежной герметичной упаковке помещенный в капсулу кофе долго сохраняет свои вкусо-ароматические свойства.

Такой порошок действительно может использоваться не только для приготовления напитка в кофемашине капсульного типа, но и для варки в классической турке, гейзерной кофеварке, а также заваривания в чашке.

Процесс приготовления ароматного элексира бодрости предельно прост и понятен: перед использованием порошка нужно снять фольгированную крышку капсулы и высыпать кофе в необходимую емкость.

Есть у такого способа заваривания кофе значимый минус — высокая стоимость капсул. Дешевле будет приобрести молотый кофе отдельно и использовать его по назначению.

Особенности применения капсул

Несмотря на то, что конструктивно капсулы для кофемашин похожи, их выпускают под определенные марки, например, Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza. Поэтому часто стаканчики одной марки не походят к капсульным системам другого бренда.

Контейнеры разных производителей различаются формами и размерами, а устанавливаются в аппарат по одному принципу.

Можно ли использовать капсулы для кофемашины повторно

Попадая в приемник кофемашины, капсула прокалывается иглой в нескольких местах, после чего в нее вливается порция горячей воды. Спустя минуту пользователь получает ароматный напиток — ровно одну порцию, на которую и рассчитано количество используемого кофейного порошка. Именно по этой причине капсулы, наполненные кофе, используются всего один раз.

На просторах интернета можно найти информацию о том, что обработанную капсулу можно использовать повторно, очистив ее от гущи и заполнив новой порцией порошка. Однако эта процедура довольно сомнительна — существует большой риск испортить оборудование.

Выводы

Планируя приобрести кофемашину капсульного типа для приготовления ароматных кофейных напитков в домашних условиях, нужно помнить о следующем:

• процесс приготовления кофе в капсульном аппарате максимально автоматизирован, главное — выбрать подходящие капсулы и внимательно изучить инструкцию по эксплуатации оборудования перед тем, как приступить к варке;
• электроприбор требует к себе бережного отношения и тщательного ухода, поэтому важно своевременно устранять отработанные капсулы, очищать девайс от загрязнений и придерживаться рекомендаций специалистов;
• приготовленный с помощью капсульной кофемашины напиток отличается неповторимым вкусом и ароматом, но в крайнем случае владелец может использовать капсулы для варки кофе в турке, гейзерной кофеварке или заваривания в чашке;
• для приготовления кофе в капсульном аппарате можно использовать исключительно капсулы — в противном случае есть риск сломать оборудование. Повторно заваривать напиток из отработанной капсулы также не следует.

Виды